Bolehkah saya alah kepada kiwi

  • Pemakanan

Kiwi adalah salah satu buah dan gula-gula kegemaran banyak orang, dan seperti yang lain, ia mengandungi banyak vitamin dan khasiat bermanfaat..

Pada masa yang sama, kiwi adalah salah satu makanan hiperalergenik, dan boleh menyebabkan reaksi pada kanak-kanak dan orang dewasa..

Di dunia moden, ubat masih tidak dapat mengenal pasti semua jenis alergen berbahaya, oleh itu produk makanan masih mempengaruhi organisma manusia..

Bahaya komposisi

Kandungan tyramine dalam buah eksotik menyumbang kepada penyakit hati dan munculnya dysbiosis.

Alergi terhadap kiwi muncul semasa interaksi kompleks konstituen.

Apabila buah memasuki tubuh manusia, sejumlah besar bahan alahan berkumpul, akibatnya gejala klinikal berlaku..

Pengumpulan alergen inilah yang menyebabkan reaksi penolakan kiwi.

Vitamin yang tergolong dalam kumpulan C melindungi tubuh daripada banyak penyakit, tetapi, sayangnya, mereka juga merupakan "provokator" utama.

Sebab-sebabnya

Kiwi adalah buah eksotik yang diperkaya dengan vitamin dan unsur mikro.

Ia mengandungi jumlah yang mencukupi:

Seperti yang telah disebutkan, vitamin C dapat mempengaruhi orang dengan imuniti rendah dan kepekaan yang lemah, dan berkembang menjadi ruam, gatal-gatal, dan pelbagai edema.

Penyebab utama pemekaan adalah kesan enzim actinidin dan enzim.

Actinidin mengasimilasikan protein yang diperoleh oleh badan, dan asid amino menyebabkan simptom alergi semu.

Gejala

Penghidap alergi juga harus memperhatikan bahawa alergi terhadap produk apa pun, termasuk kiwi, dapat terjadi bukan hanya ketika dimakan, tetapi juga disebabkan oleh kesan bau pada tubuh.

Gejala dan tindak balas alahan termasuk:

  • ruam tebal;
  • gatal-gatal;
  • bintik-bintik merah pada kulit;
  • gatal;
  • berlakunya hidung berair dan sakit tekak;
  • edema.

Kebengkakan biasanya merupakan gejala sekunder.

Ini termasuk:

  • muntah;
  • cirit-birit;
  • cirit-birit;
  • peningkatan suhu badan;
  • penampilan sesak nafas dan peningkatan berpeluh;
  • bersin;
  • sakit perut;
  • masalah sistem pernafasan.

Foto: Reaksi terhadap buah-buahan tropika

Diagnostik

Untuk mendiagnosis alergi kiwi, anda harus menggunakan kaedah berikut:

  1. lulus analisis imunofluoresensi;
  2. analisis untuk ujian alahan;
  3. ujian kulit.

Di samping itu, ahli alahan wajib memeriksa pesakit, melakukan tinjauan dan menerangkan gejala alahan. Mempunyai senarai ujian siap pakai, anda boleh membuat diagnosis akhir..

Ubat-ubatan sendiri boleh menyebabkan salah tanggapan, kerana reaksi alergi sering dikelirukan dengan psoriasis dan dermatitis kulit.

Video: Ketahui lebih lanjut mengenai bentuk makanan

Rawatan

Untuk menghilangkan gejala alahan, rawatan kompleks perlu dilakukan.

Ahli alahan menetapkan antihistamin:

Doktor menetapkan dos untuk setiap pesakit secara individu, memandangkan berlainan gejala dan keparahannya.

Sebagai tambahan kepada ubat, diet harus diikuti untuk mengelakkan reaksi alahan badan berikutnya.

Makanan goreng, berlemak dan pedas dilarang sama sekali..

Ini perlu untuk meningkatkan pengambilan air, kerana dengan pengambilan cairan yang banyak, toksin dikeluarkan dari badan dengan lebih cepat.

Untuk mengecualikan reaksi yang lebih teruk selama-lamanya, disarankan untuk tidak bersentuhan dengan produk ini di kemudian hari.

Di klinik, catatan alahan mesti dibuat di kad perubatan.

Sebaiknya pesakit alergi selalu mempunyai ubat untuk alergi dengannya..

Pencegahan

Pencegahan kepekaan terhadap buah eksotik ini adalah pengecualian sepenuhnya dari makanan dan sentuhan dengan baunya..

Perundingan dengan ahli alahan diperlukan untuk mendiagnosis reaksi alahan selepas makan kiwi.

Pencegahan akan menjadi diet hapoallergenic yang sepenuhnya menghilangkan alergen, dan kiwi, termasuk.

Sekiranya simptom berterusan, doktor harus membuat diet, kecuali makanan alergenik yang sederhana..

Diet yang serupa harus diikuti selama 30 hari..

Pencegahan bukan hanya rawatan, tetapi juga diagnosis. Agar badan dapat melawan alahan, perlu secara beransur-ansur membiasakannya dengan produk ini..

Ciri-ciri:

Reaksi alergi terhadap kiwi tidak biasa dan berlaku lebih jarang daripada, misalnya, alergi terhadap jeruk dan jeruk keprok.

Tetapi keistimewaan buah kiwi adalah bahawa timbulnya gejala bahkan dapat terjadi akibat bau.

Pada kanak-kanak

Doktor yang berpengalaman menasihatkan untuk tidak menambahkan buah ini ke dalam makanan kanak-kanak di bawah umur 6 tahun, dalam bentuk apa pun.

Pada bayi kemungkinan berlakunya reaksi, oleh itu pakar pediatrik wajib memberi amaran kepada ibu muda, dan menasihatkan untuk tidak menggunakan produk eksotik.

Alergi kiwi pada kanak-kanak boleh menyebabkan kejutan anafilaksis.

Ramai ibu bapa merasa panik ketika bayi mereka mengalami reaksi alergi terhadap kiwi, dan itu cukup dibenarkan. Intervensi segera diperlukan untuk mengelakkan gejala menjadi teruk.

Kanak-kanak di bawah umur 6 tahun berisiko paling besar.

Setelah menjalankan penyelidikan ilmiah, yang melibatkan kira-kira seratus subjek sukarelawan, didapati bahawa 75% kanak-kanak alah kepada buah ini pada usia dini..

Sebilangan besar mereka mencuba kiwi untuk pertama kalinya, dan segera terdedah kepada gejala alahan:

  • ruam;
  • pembakaran;
  • bengkak lidah;
  • sesak nafas dan sukar bernafas.

Ahli alergi mengaitkan reaksi yang serupa dengan kehadiran protein dalam buah.

Ramai kanak-kanak menganggap kiwi sebagai makanan kegemaran mereka dan lebih menyukainya, di antara pelbagai jenis buah-buahan domestik dan asing.

Tetapi seseorang tidak boleh melupakan akibat berbahaya, serta penggunaan yang berhati-hati..

Pada orang dewasa

Reaksi orang dewasa dengan alergi kiwi biasanya mengalami gangguan pernafasan.

Sebaik sahaja gejala seperti itu muncul, kiwi harus dikecualikan dari diet, serta semua hidangan yang dapat ditambahkan:

Gejala alergi terhadap kiwi pada orang dewasa adalah berlakunya reaksi tubuh tertentu terhadap faktor dan zat yang menjengkelkan pada buah.

Orang dewasa mesti mengambil sampel untuk menentukan apa sebenarnya alergen.

Dengan bantuan ahli alergi, diet dan ubat khas diresepkan untuk rawatan gejala alergi, serta pencegahannya selepas itu.

Pada wanita hamil

Tidak ada kontraindikasi khas untuk mengecualikan kiwi pada wanita yang hamil.

Sama seperti bayi, memakan kiwi, wanita hamil harus bermula dengan potongan kecil dan memantau reaksi tubuh mereka sendiri terhadap produk ini..

Mungkinkah ada alergi terhadap lidah buaya? Jawapan dalam artikel.

Bentuk silang

Terdapat bentuk tindak balas silang. Ini bermakna bahawa jika anda alah kepada kiwi, kemungkinan besar juga terjadi pada makanan lain..

Sekiranya kepekaan terhadap kiwi telah dimulakan, anda juga harus mengecualikan dari makanan:

  • kacang hazel;
  • pisang;
  • sebiji nanas;
  • serta pelbagai buah sitrus dan makanan yang dimakan untuk pertama kalinya.

Apa nak buat?

Apa yang perlu dilakukan apabila alahan muncul?

Pertama: anda mesti mengecualikannya dari diet.

Kiwi kegemaran dapat menggantikan buah-buahan atau makanan lain yang mengandungi vitamin dengan sempurna.

Anda tidak boleh menunda dan diperiksa oleh ahli alahan, lulus semua ujian yang diperlukan dan dapatkan rawatan.

Memandangkan alergi terhadap bau buah, anda perlu menghadkan sebarang kontak dengan kiwi dan cuba jangan berada di bilik tempat ia disimpan.

Seseorang yang terdedah kepada alergi harus mempunyai antihistamin, ubat anti-alergi (tavegil, suprastin, edem, dll.) Dengannya untuk situasi force majeure.

Ciri-ciri pemilihan

Sebilangan besar buah kiwi datang ke rak pasar raya dan pasar dari luar negara, oleh itu mereka dirawat dengan lilin dan bahan kimia lain untuk simpanan lama.

Sebelum makan, buah harus dibasuh dengan sabun dan air suam..

Memilih kiwi sangat sesuai. Semakin sukar buahnya akan lebih dipercayai. Sudah tentu, kiwi, seperti batu, adalah buah yang benar-benar hijau, tetapi sedikit lembut - tepat seperti yang perlu anda beli.

Sekiranya terlalu lembut, ini menunjukkan permulaan busuk atau terlalu masak. Sebagai alternatif, anda boleh membeli buah-buahan keras dan menunggu beberapa hari apabila mereka masak..

Sekiranya buah kiwi mempunyai bintik coklat, ini menunjukkan penyakit, dan tidak boleh dimakan. Bau buah juga tidak boleh menjadi "anggur", kerana ini adalah gejala kiwi manja.

Buah berkualiti baik mempunyai sedikit aroma dan ketegasan.

Apakah simptom alergi ayam? Perinciannya di sini.

Apa yang tidak boleh dimakan jika anda alah kepada gandum? Perincian lebih lanjut.

Sekiranya saya merendam?

Dengan menggunakan masakan, seperti merendam, cubalah mengurangkan alergen dalam banyak makanan.

Kaedah ini menghilangkan nitrat pada kentang muda, bijirin.

Kaedah ini tidak sesuai untuk kiwi, jadi lebih baik jangan makan kiwi jika tubuh sebelumnya terdedah kepada reaksi terhadap buah sitrus.

Secara semula jadi, reaksi alahan terhadap buah-buahan eksotik, seperti kiwi, bukan yang paling buruk yang boleh berlaku..

Cukup mudah untuk membatasi diri daripada bersentuhan dengannya, tetapi dengan rasa cinta yang manis dan masam, dan pada masa yang sama mempunyai gejala yang tidak menyenangkan setelah digunakan, anda selalu dapat menjalani rawatan yang lebih serius dan melupakan alahan, menikmati produk kegemaran anda.

Bolehkah kanak-kanak alah kepada kiwi

Alergi terhadap kiwi adalah kejadian yang agak biasa. Reaksi alergi boleh berlaku bukan hanya ketika memakan buah ini, tetapi juga bersentuhan dengannya dan ketika menyedut bau kiwi.

Kiwi adalah makanan yang sangat sihat. Ia kaya dengan antioksidan yang terlibat dalam memperkuat pertahanan tubuh, serta vitamin (E, A dan K), unsur surih (besi, magnesium dan mangan).

Buahnya mengandungi sejumlah zat yang mencegah pembekuan darah. Oleh itu kiwi adalah agen profilaksis yang sangat baik terhadap strok dan serangan jantung.Persoalannya timbul: adakah kiwi alergen atau tidak??

Walaupun terdapat banyak kualiti positif, buah ini dapat menyebabkan reaksi alergi. Dalam manifestasi, alergi kiwi menyerupai reaksi terhadap buah-buahan eksotik seperti nanas, betik dan lain-lain..

Dijual anda boleh menemui dua jenis buah: kiwi hijau dan kiwi emas.

Selain buah segar, anda boleh mendapatkan kiwi dalam komposisi:

  • gula-gula, jeli;
  • buah tin;
  • sos, jem, ais krim.

Alergen di Kiwi

Sekurang-kurangnya 12 alergen telah dijumpai dalam buah tersebut. Pada masa yang sama, hanya protein 30 kDa yang menyebabkan reaksi pada 100% pesakit, akibatnya ia dikenal pasti sebagai alergen utama..

Foto: Ruam pada wajah kanak-kanak sebagai gejala reaksi alergi terhadap kiwi

Alergen berikut dicirikan dalam kiwi:

  • Bertindak d 1 - 30 kDa protein, actinidine. Alergen utama;
  • Akta d 2 - protein seperti thaumatin;
  • Bertindak d 3 - 40 kDa protein;
  • Akta d 4 - protein phytocystatin, inhibitor protease cysteine;
  • Akta d 5 - protein kiwellin;
  • Akta d 6 - perencat pektin metil esterase;
  • Akta d 7 - pektin-metil esterase;
  • Akta d 8 - homolog alergen birch Bet v 1;
  • Akta d 9 - profilin;
  • Akta d 10 - protein pemindahan lipid (LTP);
  • Akta d 11 - homolog Bet Bet 1;

Sebilangan protein alergenik dinyahaktifkan semasa rawatan haba, tetapi selebihnya yang termostabil (misalnya, LTP) masih boleh menyebabkan reaksi buruk.

Kandungan alergen kiwi meningkat ketika ia matang. Di samping itu, kehadiran protein tertentu bergantung pada jenis buah..

Kereaktifan silang

Pertama sekali, seseorang harus mengharapkan kereaktifan silang yang luas antara spesies genus individu.

Reaksi silang juga diperhatikan dengan susu getah, serbuk sari birch, alpukat, pisang, rai, kacang hazel, kayu cacing.

Gejala

Foto: Bengkak bibir bawah

Alergi kiwi mempunyai pelbagai gejala, mulai dari alergi oral setempat hingga kejutan anafilaksis yang mengancam nyawa.

  • Manifestasi kulit: ruam kulit, urtikaria, keradangan dan pembengkakan membran mukus.
  • Gangguan pernafasan: Bengkak lidah, laring, batuk, rinitis alergi, bersin, batuk, serak, sesak nafas.
  • Gangguan sistem pencernaan: sakit perut, gangguan najis (cirit-birit dan sembelit).
  • Edema Quincke, kejutan anaphylactic.

Gejala alahan mungkin segera atau sedikit tertangguh..

Manifestasi yang paling biasa adalah sindrom alergi oral

Ini termasuk: gatal dan kesemutan mata, telinga, lidah, faring, dan mulut, dan pembengkakan lidah, bibir, dan faring.

Alergi terhadap kiwi pada orang tua

Reaksi alergi pada orang tua sering lebih akut daripada pada orang muda, kerana daya tahan tubuh mereka terhadap pelbagai penyakit semakin teruk.

Alergi makanan (dan alergi terhadap kiwi, khususnya) paling sering menampakkan diri dalam bentuk dermatosis alergi, urtikaria. Juga, alahan sering "menyamar" sebagai kolitis, gastritis, dyskinesia pundi hempedu.

Diagnostik

Adalah mungkin untuk mendiagnosis alahan berdasarkan ujian darah. Persampelan darah dilakukan pada bila-bila masa sepanjang hari. Mengambil antihistamin bukanlah halangan untuk ujian darah.

Analisis menunjukkan seberapa tinggi kepekatan antibodi dalam serum darah. Dalam alahan akut, peningkatan diperhatikan. Biasanya mereka sedikit atau tidak sama sekali..

Ujian kulit juga dipraktikkan untuk membuat diagnosis. Apa jenis kaedah diagnostik yang paling sesuai, doktor - pakar dalam bidang alergi akan memberitahu anda.

Rawatan

Rawatan untuk alergi kiwi, seperti yang lain, paling berkesan jika menyeluruh. Selain mengambil ubat, ini juga merupakan diet rasional. Berikut adalah penjelasan ringkas mengenai apa yang harus dilakukan untuk alahan kiwi.

Mengambil antihistamin. Yang paling popular adalah:

Cara paling berkesan untuk memerangi alergi kiwi adalah dengan mengelakkan memakan buah dan menghilangkannya sepenuhnya dari makanan anda..

Untuk melegakan gejala gatal, digunakan alkohol alkohol (contohnya salisilik alkohol). Bagaimanapun, hanya doktor yang menentukan strategi rawatan..

Alergi kiwi: pertolongan cemas

Dengan manifestasi alergi yang ringan, cukup untuk mengecualikan hubungan dengan alergen dan mengambil antihistamin (Zyrtec, Telfast). Ini cukup untuk gejala reaksi alergi yang tidak menyenangkan berlalu dengan cepat..

Penerimaan sorben (Atoxil, Enterosgel, karbon aktif) mendorong penghapusan alergen dari badan dengan lebih baik.

Pada gejala pertama kejutan anaphylactic (kegagalan pernafasan, penurunan tekanan darah yang tajam, kesedaran yang terganggu), anda mesti menghubungi ambulans.

Pesakit harus diberi antihistamin, memastikan rehat sepenuhnya, dan berbaring di punggungnya dengan kaki yang sedikit terangkat. Pesakit dengan manifestasi alahan seperti edema Quincke dan kejutan anaphylactic memerlukan rawatan di hospital.

Kaedah rawatan tradisional

  1. Shilajit dianggap sebagai salah satu rawatan alergi yang paling berkesan. Untuk menghilangkan gejala yang tidak menyenangkan, sebilangan gram mumi dilarutkan dalam satu liter air bersih. Penyelesaiannya diambil dalam 0.5 cawan pada waktu pagi, semasa perut kosong. Kanak-kanak di bawah 12 tahun tidak boleh diberi mumia!
  2. Penyelesaian mumia juga membantu penggunaan luaran dengan baik (untuk menghilangkan eksim alergi, gatal-gatal, ruam.
  3. Membantu Mengatasi Alergi dan Mengunyah Sarang Lebah Madu.
  4. Resipi yang serupa adalah rebusan jelatang yang menyengat. Dua sudu jelatang kering dan cincang dituangkan dengan dua gelas air mendidih dan bersikeras selama dua jam. Kaldu mesti diminum 3-4 kali sehari sebelum makan..
  5. Menggosok kawasan kulit yang bermasalah dengan larutan soda atau alkohol berwarna calendula akan membantu menghilangkan kulit gatal.

Pencegahan

Langkah pencegahan terutamanya bertujuan untuk menghilangkan kiwi dan produk yang mengandungi alergen serupa dari menu. Dalam kes ini, alergi tidak menjejaskan kualiti hidup manusia. Sekiranya anda berjaga-jaga, anda perlu membawa antihistamin dengan anda, yang akan membantu sekiranya anda makan kiwi secara tidak sengaja atau menyedut bau.

Perkara ini berlaku terutama bagi pesakit dengan manifestasi alahan yang teruk, dengan penglibatan sistem pernafasan. Berhati-hati semasa menggunakan kosmetik dengan ekstrak kiwi.

Rawatan haba dan rendaman kiwi tidak memusnahkan semua alergen. Oleh itu, kaedah terbaik untuk mengelakkan alahan adalah dengan sepenuhnya menghilangkan kontak dengan buah-buahan eksotik.

Cara memilih kiwi

Selalunya buah kiwi dijual di pasar atau pasar raya, diproses dengan pelbagai bahan untuk simpanan lebih lama..

Bahan-bahan ini sendiri boleh menimbulkan reaksi alergi. Atas sebab ini, anda perlu mencuci buah dengan teliti sebelum digunakan..

Semasa memilih buah, perhatikan fakta bahawa buahnya tegap dan tidak terlalu lembut, dengan tangkai kering. Cuba jangan membeli buah-buahan dalam bekas plastik atau pembungkusan lain, tetapi pilih satu demi satu.

Jawapan pada soalan

Bolehkah saya alah pada kulit kiwi?

Pasti. Protein yang menyebabkan reaksi alahan terdapat di pulpa dan kulit kiwi. Alahan boleh disebabkan oleh sentuhan dengan buah atau aromanya.

Adakah mungkin makan kiwi dengan dermatosis alergi?

Sekiranya dermatosis alergi disebabkan oleh memakan kiwi atau makanan yang mengandunginya, tentu saja tidak.

Di samping itu, kemungkinan alergi silang mesti dipertimbangkan (orang yang mengalami alergi kiwi tidak boleh makan pisang, nanas, pepaya, kacang)

Kiwi yang berlebihan adalah alergen yang kuat?

Sebagai tambahan kepada protein yang memprovokasi reaksi alergi, kiwi yang terlalu banyak boleh mengandungi sejenis jamur khas, yang dengan sendirinya adalah alergen yang cukup kuat..

Dipercayai bahawa kulat ini boleh menyebabkan alahan teruk, termasuk asma kronik. Tidak ada tanda-tanda luaran kerosakan pada buah..

Atas sebab ini, buah yang terlalu lembut (tanda kiwi yang terlalu masak) tidak boleh dibeli.

Jus kiwi boleh menyebabkan alahan?

Ya mungkin. Allergenic adalah jus kiwi yang baru diperah dan kalengan, dirawat panas.

Protein yang memprovokasi tindak balas tidak hancur semasa rawatan haba. Oleh itu, risiko alahan cukup tinggi..

Kiwi adalah salah satu buah dan gula-gula kegemaran banyak orang, dan seperti yang lain, ia mengandungi banyak vitamin dan khasiat bermanfaat..

Pada masa yang sama, kiwi adalah salah satu makanan hiperalergenik, dan boleh menyebabkan reaksi pada kanak-kanak dan orang dewasa..

Di dunia moden, ubat masih tidak dapat mengenal pasti semua jenis alergen berbahaya, oleh itu produk makanan masih mempengaruhi organisma manusia..

Bahaya komposisi

Kandungan tyramine dalam buah eksotik menyumbang kepada penyakit hati dan munculnya dysbiosis.

Alergi terhadap kiwi muncul semasa interaksi kompleks konstituen.

Apabila buah memasuki tubuh manusia, sejumlah besar bahan alahan berkumpul, akibatnya gejala klinikal berlaku..

Pengumpulan alergen inilah yang menyebabkan reaksi penolakan kiwi.

Vitamin yang tergolong dalam kumpulan C melindungi tubuh daripada banyak penyakit, tetapi, sayangnya, mereka juga merupakan "provokator" utama.

Sebab-sebabnya

Kiwi adalah buah eksotik yang diperkaya dengan vitamin dan unsur mikro.

Ia mengandungi jumlah yang mencukupi:

Seperti yang telah disebutkan, vitamin C dapat mempengaruhi orang dengan imuniti rendah dan kepekaan yang lemah, dan berkembang menjadi ruam, gatal-gatal, dan pelbagai edema.

Penyebab utama pemekaan adalah kesan enzim actinidin dan enzim.

Actinidin mengasimilasikan protein yang diperoleh oleh badan, dan asid amino menyebabkan simptom alergi semu.

Gejala

Penghidap alergi juga harus memperhatikan bahawa alergi terhadap produk apa pun, termasuk kiwi, dapat terjadi bukan hanya ketika dimakan, tetapi juga disebabkan oleh kesan bau pada tubuh.

Gejala dan tindak balas alahan termasuk:

  • ruam tebal;
  • gatal-gatal;
  • bintik-bintik merah pada kulit;
  • gatal;
  • berlakunya hidung berair dan sakit tekak;
  • edema.

Kebengkakan biasanya merupakan gejala sekunder.

Ini termasuk:

  • muntah;
  • cirit-birit;
  • cirit-birit;
  • peningkatan suhu badan;
  • penampilan sesak nafas dan peningkatan berpeluh;
  • bersin;
  • sakit perut;
  • masalah sistem pernafasan.

Foto: Reaksi terhadap buah-buahan tropika

Diagnostik

Untuk mendiagnosis alergi kiwi, anda harus menggunakan kaedah berikut:

  1. lulus analisis imunofluoresensi;
  2. analisis untuk ujian alahan;
  3. ujian kulit.

Di samping itu, ahli alahan wajib memeriksa pesakit, melakukan tinjauan dan menerangkan gejala alahan. Mempunyai senarai ujian siap pakai, anda boleh membuat diagnosis akhir..

Ubat-ubatan sendiri boleh menyebabkan salah tanggapan, kerana reaksi alergi sering dikelirukan dengan psoriasis dan dermatitis kulit.

Video: Ketahui lebih lanjut mengenai bentuk makanan

Rawatan

Untuk menghilangkan gejala alahan, rawatan kompleks perlu dilakukan.

Ahli alahan menetapkan antihistamin:

  • zirteka;
  • klaritin;
  • diazolin;
  • suprastin, dll..

Doktor menetapkan dos untuk setiap pesakit secara individu, memandangkan berlainan gejala dan keparahannya.

Sebagai tambahan kepada ubat, diet harus diikuti untuk mengelakkan reaksi alahan badan berikutnya.

Makanan goreng, berlemak dan pedas dilarang sama sekali..

Ini perlu untuk meningkatkan pengambilan air, kerana dengan pengambilan cairan yang banyak, toksin dikeluarkan dari badan dengan lebih cepat.

Untuk mengecualikan reaksi yang lebih teruk selama-lamanya, disarankan untuk tidak bersentuhan dengan produk ini di kemudian hari.

Di klinik, catatan alahan mesti dibuat di kad perubatan.

Sebaiknya pesakit alergi selalu mempunyai ubat untuk alergi dengannya..

Pencegahan

Pencegahan kepekaan terhadap buah eksotik ini adalah pengecualian sepenuhnya dari makanan dan sentuhan dengan baunya..

Perundingan dengan ahli alahan diperlukan untuk mendiagnosis reaksi alahan selepas makan kiwi.

Pencegahan akan menjadi diet hapoallergenic yang sepenuhnya menghilangkan alergen, dan kiwi, termasuk.

Sekiranya simptom berterusan, doktor harus membuat diet, kecuali makanan alergenik yang sederhana..

Diet yang serupa harus diikuti selama 30 hari..

Pencegahan bukan hanya rawatan, tetapi juga diagnosis. Agar badan dapat melawan alahan, perlu secara beransur-ansur membiasakannya dengan produk ini..

Ciri-ciri:

Reaksi alergi terhadap kiwi tidak biasa dan berlaku lebih jarang daripada, misalnya, alergi terhadap jeruk dan jeruk keprok.

Tetapi keistimewaan buah kiwi adalah bahawa timbulnya gejala bahkan dapat terjadi akibat bau.

Pada kanak-kanak

Doktor yang berpengalaman menasihatkan untuk tidak menambahkan buah ini ke dalam makanan kanak-kanak di bawah umur 6 tahun, dalam bentuk apa pun.

Pada bayi kemungkinan berlakunya reaksi, oleh itu pakar pediatrik wajib memberi amaran kepada ibu muda, dan menasihatkan untuk tidak menggunakan produk eksotik.

Alergi kiwi pada kanak-kanak boleh menyebabkan kejutan anafilaksis.

Ramai ibu bapa merasa panik ketika bayi mereka mengalami reaksi alergi terhadap kiwi, dan itu cukup dibenarkan. Intervensi segera diperlukan untuk mengelakkan gejala menjadi teruk.

Kanak-kanak di bawah umur 6 tahun berisiko paling besar.

Setelah menjalankan penyelidikan ilmiah, yang melibatkan kira-kira seratus subjek sukarelawan, didapati bahawa 75% kanak-kanak alah kepada buah ini pada usia dini..

Sebilangan besar mereka mencuba kiwi untuk pertama kalinya, dan segera terdedah kepada gejala alahan:

  • ruam;
  • pembakaran;
  • bengkak lidah;
  • sesak nafas dan sukar bernafas.

Ahli alergi mengaitkan reaksi yang serupa dengan kehadiran protein dalam buah.

Ramai kanak-kanak menganggap kiwi sebagai makanan kegemaran mereka dan lebih menyukainya, di antara pelbagai jenis buah-buahan domestik dan asing.

Tetapi seseorang tidak boleh melupakan akibat berbahaya, serta penggunaan yang berhati-hati..

Pada orang dewasa

Reaksi orang dewasa dengan alergi kiwi biasanya mengalami gangguan pernafasan.

Sebaik sahaja gejala seperti itu muncul, kiwi harus dikecualikan dari diet, serta semua hidangan yang dapat ditambahkan:

Gejala alergi terhadap kiwi pada orang dewasa adalah berlakunya reaksi tubuh tertentu terhadap faktor dan zat yang menjengkelkan pada buah.

Orang dewasa mesti mengambil sampel untuk menentukan apa sebenarnya alergen.

Dengan bantuan ahli alergi, diet dan ubat khas diresepkan untuk rawatan gejala alergi, serta pencegahannya selepas itu.

Pada wanita hamil

Tidak ada kontraindikasi khas untuk mengecualikan kiwi pada wanita yang hamil.

Sama seperti bayi, memakan kiwi, wanita hamil harus bermula dengan potongan kecil dan memantau reaksi tubuh mereka sendiri terhadap produk ini..

Sekiranya gejala alahan belum berlaku, maka kiwi boleh dan bahkan perlu dimakan, kerana buah ini adalah gudang vitamin yang berguna untuk ibu hamil dan anaknya.

Bentuk silang

Terdapat bentuk tindak balas silang. Ini bermakna bahawa jika anda alah kepada kiwi, kemungkinan besar juga terjadi pada makanan lain..

Sekiranya kepekaan terhadap kiwi telah dimulakan, anda juga harus mengecualikan dari makanan:

  • kacang hazel;
  • pisang;
  • sebiji nanas;
  • serta pelbagai buah sitrus dan makanan yang dimakan untuk pertama kalinya.

Apa nak buat?

Apa yang perlu dilakukan apabila alahan muncul?

Pertama: anda mesti mengecualikannya dari diet.

Kiwi kegemaran dapat menggantikan buah-buahan atau makanan lain yang mengandungi vitamin dengan sempurna.

Anda tidak boleh menunda dan diperiksa oleh ahli alahan, lulus semua ujian yang diperlukan dan dapatkan rawatan.

Memandangkan alergi terhadap bau buah, anda perlu menghadkan sebarang kontak dengan kiwi dan cuba jangan berada di bilik tempat ia disimpan.

Seseorang yang terdedah kepada alergi harus mempunyai antihistamin, ubat anti-alergi (tavegil, suprastin, edem, dll.) Dengannya untuk situasi force majeure.

Ciri-ciri pemilihan

Sebilangan besar buah kiwi datang ke rak pasar raya dan pasar dari luar negara, oleh itu mereka dirawat dengan lilin dan bahan kimia lain untuk simpanan lama.

Sebelum makan, buah harus dibasuh dengan sabun dan air suam..

Memilih kiwi sangat sesuai. Semakin sukar buahnya akan lebih dipercayai. Sudah tentu, kiwi, seperti batu, adalah buah yang benar-benar hijau, tetapi sedikit lembut - tepat seperti yang perlu anda beli.

Sekiranya terlalu lembut, ini menunjukkan permulaan busuk atau terlalu masak. Sebagai alternatif, anda boleh membeli buah-buahan keras dan menunggu beberapa hari apabila mereka masak..

Sekiranya buah kiwi mempunyai bintik coklat, ini menunjukkan penyakit, dan tidak boleh dimakan. Bau buah juga tidak boleh menjadi "anggur", kerana ini adalah gejala kiwi manja.

Buah berkualiti baik mempunyai sedikit aroma dan ketegasan.

Sekiranya saya merendam?

Dengan menggunakan masakan, seperti merendam, cubalah mengurangkan alergen dalam banyak makanan.

Kaedah ini menghilangkan nitrat pada kentang muda, bijirin.

Kaedah ini tidak sesuai untuk kiwi, jadi lebih baik jangan makan kiwi jika tubuh sebelumnya terdedah kepada reaksi terhadap buah sitrus.

Secara semula jadi, reaksi alahan terhadap buah-buahan eksotik, seperti kiwi, bukan yang paling buruk yang boleh berlaku..

Cukup mudah untuk membatasi diri daripada bersentuhan dengannya, tetapi dengan rasa cinta yang manis dan masam, dan pada masa yang sama mempunyai gejala yang tidak menyenangkan setelah digunakan, anda selalu dapat menjalani rawatan yang lebih serius dan melupakan alahan, menikmati produk kegemaran anda.

Perubatan moden belum meneroka sepenuhnya kemungkinan alergen makanan yang boleh menyebabkan hipersensitiviti dalam badan. Penghidap alergi tidak berkurang selama bertahun-tahun, tetapi sebaliknya, ia meningkat kerana munculnya lebih banyak alergen, termasuk makanan.

Kiwi adalah salah satu buah yang sangat digemari, yang dibawa kepada kami dari negara-negara yang hangat. Ia sangat kaya dengan pelbagai zat yang berguna untuk tubuh manusia. Tetapi beberapa bahan dalam kiwi boleh mencetuskan alergi. Walaupun reaksi alahan terhadap buah eksotik tidak begitu biasa (2 kali lebih jarang daripada buah sitrus), ia harus digunakan dengan berhati-hati, terutama untuk kanak-kanak.

  • Sebab-sebab perkembangan patologi
  • Tanda dan gejala pertama
  • Alergi terhadap kiwi pada kanak-kanak
  • Peraturan umum dan pilihan terapi yang berkesan
  • Rawatan simptomatik
  • Terapi kardinal
  • Cadangan pencegahan

Sebab-sebab perkembangan patologi

Kiwi adalah buah eksotik makanan yang kaya dengan vitamin dan mineral:

  • vitamin A, E, K;
  • magnesium;
  • mangan;
  • besi;
  • flavonoid.

Yang paling penting, produk ini mengandungi asid askorbik. Selain fungsinya, untuk menguatkan pertahanan tubuh dan membantunya melawan jangkitan, vitamin C boleh menyebabkan kerengsaan pada kulit sensitif, pembengkakan mukosa mulut, pembakaran.

Enzim dan enzim aktinidin dapat memprovokasi tindak balas kiwi yang tidak mencukupi. Ia memainkan peranan penting dalam penyerapan protein oleh badan. Tiramina pada buah menjadi faktor dalam perkembangan disbiosis dan disfungsi hati. Pseudoallergy boleh disebabkan oleh salisilat, benzoat.

Pengumpulan alergen secara beransur-ansur dengan pengambilan kiwi secara berkala menyebabkan penolakannya oleh badan. Sebagai makanan alergi, kiwi mampu mengatasi kesan perengsa lain. Pakar mengaitkannya dengan sejumlah besar asid askorbik, antioksidan semula jadi. Alergi terhadap kiwi hampir selalu diperoleh secara semula jadi dan dikaitkan dengan pengaruh beberapa faktor yang menjengkelkan, yang menyebabkan penolakan tubuh untuk melihat produk tersebut. Lebih-lebih lagi, reaksi itu dapat menampakkan diri ketika memakan buah secara langsung, dan ketika menyedut bau mereka.

Bagaimana merawat cheilitis alahan pada bibir? Ketahui pilihan terapi yang berkesan.

Apakah jenis alahan dan apakah ciri rawatannya? Baca jawapan di alamat ini.

Tanda dan gejala pertama

Lebih kerap, seperti bentuk alergi makanan yang lain, alergi kiwi berlaku dalam satu jam selepas makan. Tetapi kadang-kadang penyakit ini dapat menampakkan dirinya 1-2 hari selepas alergen memasuki badan..

Tanda-tanda utama alahan:

  • sensasi terbakar yang teruk di mulut;
  • hiperemia, gatal-gatal pada membran mukus;
  • penampilan retakan yang menyakitkan;
  • bengkak bibir, lidah, faring.

Ruam alergi yang tebal dalam bentuk urtikaria, bintik-bintik hiperemik mungkin muncul di badan.

Dari saluran pencernaan muncul:

Gejala bersamaan mungkin termasuk:

  • kenaikan suhu;
  • dyspnea;
  • peningkatan berpeluh;
  • pening;
  • bersin;
  • hidung tersumbat;
  • konjungtivitis yang bersifat alahan.

Penting! Kepekaan yang berlebihan terhadap kiwi boleh menyebabkan kejutan anaphylactic pada pesakit. Dalam kes ini, anda perlu segera menghubungi ambulans..

Alergi terhadap kiwi pada kanak-kanak

Doktor tidak menasihati memberi kiwi dan buah-buahan eksotik lain yang tidak ditanam di kawasan kediaman mereka sebelum usia 5 tahun. Kanak-kanak mempunyai kebarangkalian tindak balas alahan terhadap makanan seperti itu, sehingga kejutan anaphylactic.

Dalam penyelidikan ilmiah, telah terbukti bahawa kiwi menyebabkan alahan pada 70% kanak-kanak di bawah umur 5 tahun. Walaupun selepas pengambilan buah pertama, gejala penyakit mungkin sudah muncul, tanpa perkembangan proses pemekaan.

Tanda-tanda khas alahan pada kanak-kanak:

  • bengkak lidah;
  • dyspnea;
  • batuk alahan yang teruk;
  • gatal-gatal;
  • dermatosis laring.

Kini kiwi boleh dibeli di pasar raya mana pun, buahnya tidak lagi dianggap eksotik seperti sebelumnya. Tetapi sebelum membeli produk untuk kanak-kanak, anda perlu ingat tentang alahannya. Kali pertama anda perlu memberi anak kiwi kiwi dan memantau reaksi badan. Sekiranya tidak ada reaksi terhadapnya, bahagiannya dapat sedikit meningkat. Anda tidak boleh menyalahgunakan produk, jika tidak, selain daripada faedahnya, hanya kerugian yang akan berlaku.

Peraturan umum dan pilihan terapi yang berkesan

Setelah membuat diagnosis yang tepat dan menentukan alergen, anda mesti segera berhenti makan kiwi dalam bentuk apa pun. Buah ini sering ditambah sebagai ramuan dalam kek dan salad. Oleh itu, hidangan pelbagai komponen seperti itu harus diperiksa dengan teliti untuk mengetahui kemungkinan adanya alergen. Semasa rawatan, anda juga harus melepaskan nanas, kacang, buah sitrus, yang mungkin alergi silang.

Antihistamin adalah pertolongan pertama untuk melegakan simptom alergi. Ubat ini mengurangkan edema, menghilangkan gatal, keradangan:

Penstabil membran sel mast berdasarkan asid kromoglikat:

Ubat tempatan untuk melegakan simptom kulit penyakit ini:

Anda boleh melegakan simptom alergi dengan cepat sekiranya terdapat alergi teruk dengan kortikosteroid jangka pendek:

Adalah mungkin untuk menormalkan kerja saluran pencernaan sekiranya gangguan usus menggunakan sorben:

Bagaimana rupa alergi kulit dan apakah manifestasi pesakit dewasa? Kami ada jawapannya.

Ketahui kaedah yang berkesan untuk merawat dermatitis atopik pada bayi dengan bantuan ubat-ubatan rakyat dari artikel ini.

Baca mengenai penyebab urtikaria pada orang dewasa dan rawatan penyakit di rumah..

Untuk menghilangkan hipersensitiviti terhadap bahan-bahan yang membentuk kiwi, mereka menggunakan rawatan alergi menggunakan terapi ASIT dan hemocorrection ekstrakorporeal. Imunoterapi khusus - pengenalan secara sistematik dos minimum alergen pertama, dengan peningkatan dos secara beransur-ansur. Rawatan memerlukan masa yang lama (kadang-kadang hingga 5 tahun), tetapi membantu pesakit mengalami daya tahan tinggi terhadap alergen.

Hemocorrection ekstrasorporeal - penyulingan darah vena pesakit dalam alat khas dengan banyak penapis mikroskopik. Dalam proses penyulingan, darah dibersihkan dari sebatian berbahaya dan kembali ke aliran darah. Selari, darah tepu dengan zat-zat yang membantu tubuh mengatasi penyebab alahan..

Sekiranya seseorang tahu pasti bahawa dia alah kepada kiwi dan buah-buahan eksotik yang lain, satu-satunya langkah pencegahan yang berkesan adalah pengecualian sepenuhnya produk ini dan turunannya dari diet. Ekstrak kiwi atau kiwi boleh didapati dalam makanan bakar, gula-gula, minuman, marmalade. Oleh itu, anda perlu memantau komposisi mereka dengan teliti..

Untuk mengelakkan kemungkinan alergi, kiwi dapat diberikan kepada anak-anak setelah berumur 5 tahun, dan dengan hati-hati. Lebih baik mencari sumber vitamin C dalam sayur-sayuran, buah beri dan buah-buahan yang tumbuh di wilayah kita. Tubuh lebih disesuaikan dengan pengambilan produk sedemikian..

Alergi kiwi bukanlah jenis alergi yang paling berbahaya dan bukan yang paling biasa. Menghilangkan buah dari diet tidak sukar. Tetapi jika badan sudah gagal, dan terdapat manifestasi alahan, anda perlu berhati-hati ketika menghubungi alergen yang berpotensi. Tindak balas silang sangat kerap berlaku. Anda tidak boleh merawat alahan secara bebas. Penyakit ini dikaitkan dengan kegagalan imun, oleh itu, memerlukan pendekatan yang kompeten dan berkelayakan untuk rawatan.

Pakar di klinik Doktor Moscow akan memberitahu anda lebih banyak mengenai gejala dan rawatan reaksi alergi terhadap kiwi dalam video berikut:

Alergi kiwi tidak jarang berlaku, terutama pada orang yang sudah mengalami intoleransi makanan. Secara amnya, dipercayai bahawa buah ini adalah salah satu buah yang paling bermanfaat untuk kesihatan. Bagaimanapun, ia terkenal dengan sifat antioksidan dan anti-kanser, kaya dengan kalium, vitamin A, C dan E, beta-karoten dan asid alpha-linoleik. Baca artikel mengenai apa yang harus dilakukan jika kiwi menyebabkan alahan..

Mengapa kiwi alah

Reaksi alergi terhadap kiwi disebabkan oleh kerosakan sistem imun.

Alergen utama yang termasuk dalam komposisi adalah protein actindin (Act d 1 - 30 kDa). Walau bagaimanapun, di samping itu, sekurang-kurangnya 11 lagi antigen diperhatikan: kivellin, profilin, tyramine, Bet v 1 homolog, dll., Yang boleh didapati di pulpa dan di kulit buah..

Atas sebab ini, sistem kekebalan tubuh, menganggap protein ini sebagai patogen, memulakan tindak balas buruk dan menghasilkan antibodi untuk menghilangkannya. Antibodi imunoglobulin E ini mengambil antigen asing dan memberi isyarat kepada sistem imun untuk melepaskan histamin dan bahan kimia lain yang bertanggungjawab sepenuhnya terhadap reaksi alergi..

Juga, reaksi alahan semu dapat diprovokasi oleh salisilat, asid askorbik dan bahan kimia yang digunakan untuk memproses buah semasa pertumbuhan dan pengangkutannya..

Alahan silang

Alergi kiwi juga boleh dikaitkan dengan kerosakan sistem pencernaan dan tindak balas silang terhadap bahan lain. Ini disebabkan oleh persamaan struktur protein. Alergen silang adalah makanan dan bahan berikut yang disenaraikan dalam jadual.

Jadual: Kereaktifan silang.

Alergi kiwi - gejala

Biasanya, alergi kiwi pada orang dewasa menampakkan dirinya sebagai gejala ringan dan berlaku dalam satu jam selepas memakan buahnya. Dalam beberapa kes, reaksi mungkin lebih teruk, bergantung kepada kereaktifan sistem imun..

Biasanya, gejala berikut muncul:

  • gatal, kesemutan, terbakar di bibir, sekitar mulut, di kerongkong. Selalunya, orang perhatikan bahawa setelah makan kiwi, tekak mereka gatal dan menyengat lidah.
  • kurang kerap - pembengkakan membran mukus bibir, lidah, faring;

Juga, alergi kiwi menyebabkan gejala kulit. Ini termasuk:

  • gatal-gatal, ruam kulit;
  • gatal-gatal;
  • ekzema;
  • kemerahan kulit;
  • bengkak pada kulit.

Foto: reaksi terhadap kiwi pada kulit.

Selepas makan kiwi, anda mungkin mengalami penyakit yang berkaitan antara lain dengan sistem pernafasan dan pencernaan. Ini termasuk:

  • suara serak, suara serak;
  • kesesakan hidung, rinitis;
  • sesak nafas, sesak nafas;
  • sakit perut;
  • loya muntah;
  • cirit-birit.

Dalam kes-kes yang jarang berlaku, reaksi anafilaksis yang serius dan mengancam nyawa boleh berlaku, gejala di antaranya termasuk

  • Penyempitan saluran udara kerana pembengkakan tekak yang teruk;
  • Kesukaran bernafas
  • Denyutan jantung meningkat;
  • Penurunan tekanan darah yang mendadak;
  • Pening;
  • Kesedaran kabur, pingsan.

Dalam kes ini, orang tersebut memerlukan suntikan adrenalin, serta rawatan perubatan kecemasan.

Bagaimanakah alergi kiwi kanak-kanak menampakkan diri?

Ibu bapa harus berhati-hati memberikan buah eksotik kepada anak-anak di bawah 5 tahun. Mulakan dengan sedikit, perhatikan tindak balas sistem imun, yang boleh berlaku dalam 24 jam.

Harus diingat bahawa kanak-kanak sangat peka terhadap pengenalan buah-buahan baru ke dalam diet, terutama yang tidak tumbuh di negara kita. Namun, lama-kelamaan, kebanyakan kanak-kanak menyingkirkan penyakit ini..

Pada bayi dan anak kecil, reaksi alergi boleh berkisar dari ringan hingga parah dan biasanya timbul seperti:

  • bintik-bintik merah pada kulit;
  • ruam kecil pada badan seperti urtikaria;
  • pernafasan bermasalah;
  • gangguan pencernaan: kolik, kembung, cirit-birit, muntah.
  • Edema Quincke.

Anak menjadi berkulit putih dan mudah marah. Dalam kes ini, keperluan mendesak untuk menghubungi pakar pediatrik.

Alergi kiwi: pertolongan cemas dan rawatan

Pada tanda-tanda pertama reaksi alergi, perlu mengambil antihistamin: Claritin, Suprastin, Loratadin, dll. Tablet akan membantu menghilangkan gatal, kesesakan hidung, rhinitis dan manifestasi lain.

Sekiranya seseorang mempunyai alergi terhadap kiwi, rawatan harus segera dimulakan, untuk mengelakkan kemerosotan kondisi pasien..

Ruam kulit dan kemerahan pada orang dewasa dirawat dengan salap kortikosteroid seperti Prednisolone atau Advantan. Walau bagaimanapun, ubat ini harus digunakan seperti yang diarahkan oleh doktor, kerana mereka mempunyai senarai kontraindikasi yang luas..

Ubat-ubatan sendiri boleh menyebabkan gejala yang semakin teruk, jadi anda harus segera mendapatkan bantuan daripada pakar yang berkelayakan.

Untuk rawatan bayi dan kanak-kanak, titisan Fenistil digunakan, ia dibenarkan untuk digunakan sejak 1 bulan kehidupan kanak-kanak.

Bintik-bintik pada kulit dan urtikaria pada badan dari kiwi, pada bayi dan kanak-kanak yang lebih tua, dihilangkan dengan salep Bepanten, Tsinocap, dll. Permohonan mesti dipersetujui dengan pakar pediatrik.

Adalah mungkin untuk mengurangkan gejala yang timbul di saluran gastrointestinal dengan mengambil sorben: Lactofiltrum, Polirorb, dll. Mereka bertindak seperti spons, menyerap bahan berbahaya dan mengeluarkannya dari badan.

Sorben yang membantu mengikat dan membuang antigen dari saluran pencernaan.

Diagnostik

Untuk menentukan sama ada kiwi adalah buah alergenik atau tidak, ujian darah makmal dan ujian kulit ditetapkan. Kedua-dua kaedah itu bermaklumat, tetapi kelebihan ujian darah adalah bahawa ia dapat dilakukan pada usia apa pun, pada bila-bila masa sepanjang tahun..

Tentukan pilihan diagnostik mana yang akan digunakan dalam kes tertentu, doktor menentukan.

Ujian alahan mempunyai had umur. Kanak-kanak di bawah umur 5 tahun dan orang berusia lebih dari 60 tahun tidak diuji untuk mengelakkan akibat yang serius. Namun, dari segi positif, prosedurnya jauh lebih murah dan hasilnya diketahui setelah 20 minit..

Pencegahan

Untuk mengelakkan manifestasi reaksi negatif tubuh pada masa akan datang, perlu mengelakkan makan kiwi. Ia boleh didapati dalam makanan bakar, kek, jem, jus, ais krim, jeli, salad buah, dll..

Juga, hubungan dengan antigen yang disebutkan di atas, yang memberikan tindak balas silang, harus dielakkan. Iaitu: tidak termasuk buah-buahan eksotik, kacang-kacangan dari menu dan ambil langkah-langkah untuk melindungi selaput lendir dari debunga.

Di tempat katering, personel harus selalu diberitahu tentang intoleransi makanan terhadap buah ini..

Penghidap alergi selalu perlu mempunyai antihistamin dengan mereka untuk menghentikan gejala sejurus selepas permulaannya.

Allergen f84 - kiwi, IgE (ImmunoCAP)

Penentuan imunoglobulin E spesifik terhadap alergen ini dalam jumlah yang meningkat menunjukkan reaksi alergi akut (hipersensitiviti jenis segera).

IgE khusus alergen ke kiwi.

Imunofluoresensi Fasa Pepejal (ImmunoCAP).

kU / l (unit kilo alergen seliter).

Biomaterial apa yang boleh digunakan untuk penyelidikan?

Cara persiapan kajian dengan betul?

  • Jangan merokok dalam masa 30 minit sebelum pemeriksaan.

Maklumat umum mengenai kajian

Kiwi mengandungi banyak bahan yang boleh menyebabkan reaksi alergi: benzoat, salisilat, asid amino, tiramina, enzim dan enzim aktinidin. Tyramine, sebagai alergen terkuat, juga boleh menjadi penyebab dysbiosis. Reaksi pseudo-allergik boleh dicetuskan oleh salisilat, asid askorbik dan bahan kimia yang digunakan untuk memproses buah semasa pertumbuhan dan pengangkutannya..

Alergi terhadap kiwi lebih teruk pada orang dewasa daripada pada kanak-kanak. Walaupun bayi mentolerir alahan yang paling teruk, walaupun alergen memasukinya melalui susu ibu.

Gejala boleh muncul dengan segera atau dalam 1-2 hari. Pada kanak-kanak, ini biasanya ruam dan bintik merah pada kulit, pada orang dewasa, masalah dengan sistem pernafasan. Sebagai tambahan kepada buah segar secara langsung, kiwi boleh didapati dalam komposisi hidangan, minuman, gula-gula, dan kosmetik. Kadang-kadang reaksi negatif disebabkan oleh sentuhan manual dengan buah, walaupun hanya baunya. Gejala utama intoleransi buah: kemerahan pada kulit; ruam tebal; kesesakan hidung atau, sebaliknya, hidung berair; batuk; kemunculan edema (dalaman dan luaran). Selepas tanda-tanda pertama, yang lebih spesifik mungkin muncul: pembengkakan mulut dan laring; retakan pada membran mukus, kemerahan dan gatal-gatalnya; terbakar dan mencubit di mulut dan / atau tekak; sembelit atau cirit-birit, loya, muntah; dyspnea; demam, demam, pening tidak dikecualikan; sakit perut; suara serak; bersin; tekanan rendah.

Orang yang sangat sensitif terhadap kiwi mungkin mengalami edema Quincke (edema alergi akut), serta kejutan anaphylactic, yang memerlukan pertolongan cemas dan dimasukkan ke hospital.

Alergi kiwi juga boleh dikaitkan dengan kerusakan sistem pencernaan dan tindak balas silang terhadap bahan lain kerana kesamaan struktur protein. Alergen silang boleh merangkumi epal, zaitun, pic, biji wijen, kacang hazel, kentang, dll..

Untuk apa kajian ini digunakan?

  • Untuk diagnosis penyakit alahan yang berkaitan dengan kepekaan terhadap kiwi.
  • Untuk pemeriksaan pemekaan buah.

Apabila kajian dijadualkan?

  • Sekiranya terdapat gejala alergi (munculnya ruam kulit urtikaria dan papular, edema selaput lendir, rhinitis, lakrimasi, bronkospasme, serangan asma bronkial, dll.), Timbul dengan segera atau selepas waktu yang singkat setelah memakan kiwi atau kontak profesional (memproses, menuai buah, pengeluaran produk, dll. pinggan dari itu).

Apa maksudnya hasilnya?

Nilai rujukan: 0,00 - 0,35 kU / l.

Sebab-sebab peningkatan hasil:

Sebab untuk keputusan negatif:

  • kekurangan kepekaan terhadap alergen ini;
  • had jangka panjang atau pengecualian hubungan dengan alergen.
  • Kajian ini selamat untuk pesakit berbanding dengan ujian kulit (in vivo), kerana tidak termasuk hubungan pesakit dengan alergen. Mengambil antihistamin dan ciri-ciri yang berkaitan dengan usia tidak mempengaruhi kualiti dan ketepatan kajian.
  • Jumlah imunoglobulin E (IgE) dalam serum
  • Fadiatop (ImmunoCAP)
  • Fadiatop untuk kanak-kanak (ImmunoCAP)
  • Ekzema

+ penentuan imunoglobulin spesifik kelas E kepada alergen lain

Siapa yang memerintahkan kajian?

Ahli alahan, ahli gastroenterologi, ahli dermatologi, pakar pediatrik, ahli terapi, pengamal am.